Рецепты. Утиная грудка с "райскими" яблочками.
Technolink
Корзина
товаров: 0 стоимость: 0 грн.
100 usd. = 7.95 грн.
Время работы магазина:
Будние дни с 10.00 до 19.00
Суббота с 10.00 до 15.00
ГлавнаяО насАкцииНовостиСервисные центрыДоставкаСтатьи
Контакты:
8 (044) 502 - 88 - 44
8 (044) 360 - 87 - 85
8 (095) 240 - 84 - 84
432 - 124 - 611
Каталог

 
Обзор
PANASONIC TY-ST65PV500
PANASONIC TY-ST65PV500
Статьи
Новости
  Навигация >> Каталог товаров>> Рецепты>>

Основные характеристики 
Вид кухни:    рецепты от шеф-поваров
Событийность: блюдо на каждый день
Время приготовления, мин: 35
Количество порций: 1
 

 

 

 
Тип блюда  
по подаче:                                           основные блюда
по основному продукту:      фрукты, мясо, птица
по способу приготовления:                     жарка, запекание

 

 

    

 

Ингредиенты 
Филе утиной грудки                               300 г
Яблочки "райские"  300 г
Масло сливочное 50 г
Мед 35 г
Клюква 10 г
Сахар 1 ч. ложка
Перец черный молотый 2 г
Соль 2 г
Ром темный 10 г

 

 

 

 

 

 

  

 

                                                Способ приготовления:


Филе утки обжариваем с двух сторон, добавляем специи. Одну сторону филе смазываем медом и ставим в духовку при температуре 180°С на 24 минуты.
На раскаленную сковороду добавляем сливочное масло, сахар, клюкву и яблоки, заранее удалив сердцевину, и обжариваем до золотистой корочки, затем ставится в духовку с уткой на 7 минут.
При подаче филе разрезать на несколько кусочков, обложить яблоками, добавить ром и поджечь.

 

Источник : http://www.eda-server.ru

 
Интернет магазин Technolink.com.ua