Основные характеристики
Вид кухни:	авторская
Событийность:	блюдо на каждый день
Время приготовления, мин:	25
Количество порций:	4

Тип блюда
по подаче:	основные блюда
по основному продукту:	курица
по способу приготовления:	жарка, гриль

Ингредиенты
Соус "Чили"	3 - 4 ст.ложки
Жидкий мед	2 ст. ложки
Оливковое масло	2 ст. ложки
Куриные грудки с кожей	4 шт.
Чеснок	4 шт.
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

                                                                             Способ приготовления

      Сильно разогреть гриль. Соус чили, мед и масло смешать в миске. Чеснок крупно нарезать и раздавить ножом. Поперек каждой грудки со стороны кожи сделать 3–4 надреза. Приправить солью и перцем, под кожу засунуть кусочки чеснока.

      Грудки обмакнуть стороной без кожи в маринад. Выложить курицу на решетку для гриля глазированной стороной вверх и запекать 8 мин.

      Перевернуть, смазать оставшейся смесью и запекать еще 6 мин., до полной готовности.